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胡小芳


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第一次听过酒酿水铺蛋,,什么时候也学学煮煮看,
啦啦.....
顶端 Posted: 2007-01-26 10:23 | 20 楼
左岸


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引用第19楼yla2007-01-26 10:00发表的“”:
1.   把水烧开后.把蛋敲开倒进去.(不用打蛋).待蛋白蛋黄分离,基本成形后,倒入酒酿.再烧几分钟即可.

以上为yla简约版酒酿浦蛋.版权没有.抄袭不究~~~


顶端 Posted: 2007-01-26 10:31 | 21 楼
毛毛王


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引用第17楼左岸2007-01-26 09:13发表的“”:


是呀是呀,煮鸡蛋很方便的,刷牙洗脸前搁煤气灶上,3分钟搞定!每天煮新鲜的吃比较好


每天煮 太麻烦了吧 我家也没有专门煮鸡蛋的机器啊
顶端 Posted: 2007-01-26 11:26 | 22 楼
毛毛王


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引用第14楼bodyliu2007-01-26 02:06发表的“”:


唉,zhijian真可怜


啥意思 给他煮鸡蛋他已经很满足的样子了呢
顶端 Posted: 2007-01-26 11:27 | 23 楼
左岸


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引用第22楼毛毛王2007-01-26 11:26发表的“”:


每天煮 太麻烦了吧 我家也没有专门煮鸡蛋的机器啊


用家里最小的锅煮,一点也不麻烦~
顶端 Posted: 2007-01-26 12:35 | 24 楼
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引用第23楼毛毛王2007-01-26 11:27发表的“”:


啥意思 给他煮鸡蛋他已经很满足的样子了呢



老刘不一样的,要求比较高~
顶端 Posted: 2007-01-26 12:43 | 25 楼
Sep




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自制腊八粥和腊八蒜的方法:
  
  腊八粥:主料:糯米、桂圆、糖;配料:莲子、银耳、百合、红枣、山药、绿豆、红豆、核桃仁等。做法:将糯米50克在水中泡10分钟,加6杯水,用大火煮开;改中小火煮20分钟,加桂圆、糖再煮10分钟;最后加入煮好的配料再煮沸即可。
  
  腊八蒜:材料:大蒜若干,醋一瓶(山西陈醋或镇江香醋最好)。做法:1.将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂,然后将大蒜放入可以密封的坛子或瓶子中;2.将醋倒入,直至没过蒜瓣儿;3.将容器密封,放置到阴冷的地方,7-10天蒜变绿后即可食用。
顶端 Posted: 2007-01-26 12:45 | 26 楼
Sep




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估计我还没做完 就饿的翘掉了............
顶端 Posted: 2007-01-26 12:47 | 27 楼
毛毛王


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引用第27楼yla2007-01-26 12:47发表的“”:
估计我还没做完 就饿的翘掉了............


人往往喜欢给自己找点麻烦事做做
顶端 Posted: 2007-01-26 12:55 | 28 楼
左岸


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引用第26楼yla2007-01-26 12:45发表的“”:
自制腊八粥和腊八蒜的方法:
  
  腊八粥:主料:糯米、桂圆、糖;配料:莲子、银耳、百合、红枣、山药、绿豆、红豆、核桃仁等。做法:将糯米50克在水中泡10分钟,加6杯水,用大火煮开;改中小火煮20分钟,加桂圆、糖再煮10分钟;最后加入煮好的配料再煮沸即可。
  
  腊八蒜:材料:大蒜若干,醋一瓶(山西陈醋或镇江香醋最好)。做法:1.将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂,然后将大蒜放入可以密封的坛子或瓶子中;2.将醋倒入,直至没过蒜瓣儿;3.将容器密封,放置到阴冷的地方,7-10天蒜变绿后即可食用。



买这些配料就要花上半天了,还是买现成的吃吧
顶端 Posted: 2007-01-26 13:29 | 29 楼
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时间的灰烬 » 俗事幸福

 
时间的灰烬—发上依稀的残香里,我看见渺茫的昨日的影子,远了远了. 忘情号—你与我的人生旅程。 忘情号—你与我的人生旅程。 PW官方站