引用第19楼yla于2007-01-26 10:00发表的“”:1. 把水烧开后.把蛋敲开倒进去.(不用打蛋).待蛋白蛋黄分离,基本成形后,倒入酒酿.再烧几分钟即可.以上为yla简约版酒酿浦蛋.版权没有.抄袭不究~~~
引用第17楼左岸于2007-01-26 09:13发表的“”:是呀是呀,煮鸡蛋很方便的,刷牙洗脸前搁煤气灶上,3分钟搞定!每天煮新鲜的吃比较好
引用第14楼bodyliu于2007-01-26 02:06发表的“”:唉,zhijian真可怜
引用第22楼毛毛王于2007-01-26 11:26发表的“”:每天煮 太麻烦了吧 我家也没有专门煮鸡蛋的机器啊
引用第23楼毛毛王于2007-01-26 11:27发表的“”:啥意思 给他煮鸡蛋他已经很满足的样子了呢
引用第27楼yla于2007-01-26 12:47发表的“”:估计我还没做完 就饿的翘掉了............
引用第26楼yla于2007-01-26 12:45发表的“”:自制腊八粥和腊八蒜的方法: 腊八粥:主料:糯米、桂圆、糖;配料:莲子、银耳、百合、红枣、山药、绿豆、红豆、核桃仁等。做法:将糯米50克在水中泡10分钟,加6杯水,用大火煮开;改中小火煮20分钟,加桂圆、糖再煮10分钟;最后加入煮好的配料再煮沸即可。 腊八蒜:材料:大蒜若干,醋一瓶(山西陈醋或镇江香醋最好)。做法:1.将大蒜剥去外皮儿,切去蒜蒂,然后将大蒜放入可以密封的坛子或瓶子中;2.将醋倒入,直至没过蒜瓣儿;3.将容器密封,放置到阴冷的地方,7-10天蒜变绿后即可食用。