这几天一场大病突然袭击了俺 唐僧老弟发烧流涕 病卧在床 奄奄一息
正所谓病来如山倒 病去如抽丝 这几天躺在床上埋头猛睡 拼命灌水 整个世界一片宁静
成天呆在家里 除了睡就是吃 要不就是喝 实在太过于无聊 于是在家中折腾熬粥 倒是熬出一点兴趣
额。。。。。。。此生从来没有做过菜 煮过饭 最多也就洗洗碗 此番如此休闲 于是到有心思熬熬营养粥的哇
我对于在外面吃一概不挑剔的 什么级别的都能接受 别人花钱的可以高级点 自己花钱的尽量低级点
但是 此次尝试 发现自己对于自己做的粥 倒是异常挑剔
首先是这个水 那必须用矿泉水 不用崂山 那至少也得用昆仑山 这是什么心态啊?
潜意识里面觉得 水好 才能煮出好粥 水才是粥的灵魂吧?
这也许是上次看别人用依云水来煮稀饭受到的启发 什么人啊?! 煮稀饭都要用依云 当时还在心底骂了声
其次 是米一定要好 一定得是东北的响水米 加上纯天然的糙米 小米 绿豆 大枣 白木耳 玉米粒 虾米 再加上一点点的盐 然后用高压锅慢慢的熬
额。。。。。。。。试验了两次 总算找到水和米的比例 现在三餐都只吃自己熬的稀饭
结果恢复神速~ 第三天居然都可以上网打字了一刚!! 心情一片大好
[ 此贴被eric在2011-10-28 20:14重新编辑 ]