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chloe


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食疗养生【连载】

本帖被 chloe 执行取消置顶操作(2010-09-24)
  苹果生鱼汤缓解加班族黑眼圈
   
    天天加班熬夜的夜生活让爱美的办公室OL们当上了“国宝”,熊猫眼和眼袋就像魔鬼一样阴魂不散地纠缠着年轻的脸。据医学研究证明,熊猫眼与体内激素调节失衡有关系,为此除了休息还有良好的饮食才能帮你把体液调节到正常状态。

  原料:苹果3只(约500克),生鱼1条(约150克),生姜2片,红枣10枚,盐少许。

  制法:生鱼去鳞、去鳃,用清水冲净鱼身、抹干。用姜落油锅煎至鱼身成微黄色;苹果、生姜、红枣洗干净,苹果去皮去蒂,切成块状;生姜去皮切片,红枣去核。瓦煲内加入适量清水,用猛火煲滚。然后加入全部材料,改用中火继续煲两个小时左右。加入盐调味,即可饮用。


  凉拌菠菜润肠通便

  不少人一直深受便秘之苦,他们可能尝试过很多方法,比如多喝水、喝蜂蜜水、喝柠檬水,或者多吃蔬菜水果等等,但情况一直时好时坏,只能靠喝减肥润肠茶这类药物,但是药三分毒,应该如何改善呢?

  便秘的原因有多种,有时就算你喝了很多水,吃了大量水果蔬菜,也不一定能解决便秘问题。比如有可能是油分摄入不足的原因,导致肠道缺乏润滑剂,排泄物无法顺利地通过肠道排出体外,你可以尝试使用精纯橄榄油来凉拌蔬菜,以获取适量且优质的油分。另外也有可能是焦虑、精神紧张引起的暂时便秘,就可以靠补充一些营养元素来解决,如吃一些富含维生素B群的食物或片剂等,配合多喝水。

  材料:新鲜菠菜、精纯橄榄油、盐、味精、醋。

  做法:菠菜洗净后,在沸水中短暂汆烫3分钟后捞出,倒入适量橄榄油及各种调味料后拌匀,也可按自己的喜好加入其他蔬菜,比如青椒、白萝卜等都是清淡又健康的。

  功效:润肠通便、生津爽口,能有效改善大便郁结状况。

优雅地老去...
顶端 Posted: 2009-12-24 15:42 | [楼 主]
chloe


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现代茶经

10则茶叶保健方

  茶叶中的茶色素可降血压、抑制心肌肥大,可防止血液黏稠和血栓形成。茶叶还能消除疲劳、抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗衰老作用比维生素E强。茶叶的减肥效果也很好,特别是乌龙茶效果尤为明显。茶叶中含有防辐射的物质,边看电视边喝茶能减少电视辐射的损害,提高人体免疫力。人们总结出了以茶入补、养生祛病的多种茶叶保健方法。

  (1)醋茶:用茶叶3克冲泡5分钟后,滤出茶叶,在茶水中加陈醋1毫升,每天冲饮3次。可治痢疾、牙痛、蛔虫、腹痛等。

  (2)盐茶:茶叶3克,食盐1克,每日用开水冲服4至6次。适于感冒、咳嗽、火眼、牙痛症。

  (3)莲茶:先用莲子30克以温水泡5小时,捞出加红糖30克煮烂,加入茶叶即可。有健脾益肾之功,肾炎、水肿患者宜饮用。

  (4)菊茶:茶叶2克,干菊花2克,以开水冲泡5分钟,每日饭后1杯。有降热解毒、清肝明目、镇咳止痛、降脂抗衰功效。

  (5)蜜茶:茶叶3克,蜂蜜2克,开水冲服,饭后一杯。可治便秘、脾胃不和。

  (6)萝卜茶:茶叶5克,白萝卜100克,先将萝卜用盐煮烂,每日用  茶叶冲饮2次。可治肺疖肿等。

  (7)荷叶茶:绿茶粉2克,荷叶3钱。以沸水冲泡,即可当饮料喝。对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结识、肥胖症等症的疗效均佳。

  (8)山楂茶:绿茶粉6克,山楂5钱。加三碗水煮沸6分钟,三餐后服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。可以消除赘肉油脂,对淤血的散化也有效。

  (9)三七花茶:三七花3克,绿茶2克,用沸水冲泡,待温后,徐徐代茶饮之。三七花性凉味甘,具有清热平肝功能。迁延性肝炎患者如经常感到头晕、头涨、眼花、耳鸣,可常饮三七花茶。

  (10)三花茶:野菊花12克,金银花 12克,红花6克,紫花地丁草30克,加水适量,共煮成汤,温服之。对慢性肝炎、迁延性肝炎患者具有良好效果。

  夏季清火排毒茶

  现在,我们提供几种家庭自制饮品:花色繁多的时令水果,简单易用的榨汁机,还有冰水,几分钟就可以制出一杯健康、好喝的排毒清火茶!


  雪梨糖水

  材料:雪梨1只,蜂蜜1/2勺, 盐1/8勺。

  制作:将雪梨切块、洗净。加清水和蜂蜜放入锅中炖煮,出锅时调入少许盐。

  如果不是需要缓解咳嗽的现象,可以把炖好的糖水冷却之后再喝。梨可以清肺去燥,长期饮用能缓解女性面部的色斑现象。蜂蜜可以帮助肠蠕动的加快。雪梨也可以直接榨汁,但是因为氧化速度快,所以榨好之后需要尽快饮用。


  香橙+盐

  材料:香橙2只,盐1/8勺。

  制作:将香橙榨出丰富汁水,如果果汁太浓,可以兑入少许凉水冲淡。在饮用前加入少许盐。在果汁氧化之前尽快饮用。口感自然是酸酸甜甜,还有点咸!

  大家知道,橙子最大的好处是含有丰富的维生素C,不过你是否知道每天喝一杯鲜榨橙汁,或者吃两个橙子可以防止便秘呢?在炎热的夏季,喝一杯咸咸的橙汁,可以帮助身体迅速补充水分,促进肠蠕动的加快。


  荔枝+绿茶

  材料:荔枝数枚,绿茶少许。

  制作:荔枝连皮泡入盐水中。放入冰箱冰镇数小时,取出后去皮。取绿茶少许冲泡。其间加入荔枝两枚。

  荔枝可以改善肝功能,促进身体排毒,自然可以美颜靓肤了!但是荔枝吃多了容易上火,因此可以先冷冻再食用,不仅可以去火,还能除掉荔枝的一点涩味,加在清热凉肺的茶中饮用,更能迅速帮助毒素的排除。


  番茄汁

  材料:新鲜大个番茄1~2个。

  制作:番茄榨汁即可。

  番茄可以清热解毒、利尿、化痰。每天喝一杯新鲜番茄汁,除了可以帮助肠道清毒之外,还可以降血脂!不过因为番茄属于酸性食物,最好只饮新鲜的纯番茄汁,有的家庭喜欢混合番茄汁和胡萝卜汁,或者吃番茄的同时吃黄瓜。这是需要避免的,因为酸碱食品同时吃下,会在人体内发生反应,对人体造成伤害。


  胡萝卜+牛奶+椰汁
  材料:胡萝卜1根,脱脂牛奶1杯,椰子1个。

  制作:将椰子打开后倒出椰汁,与牛奶混合,胡萝卜榨汁或切成片状、丁状放入混合。

  牛奶因为富含钙质,可以消耗多余脂肪;椰汁可以促进人体新陈代谢,去除身体中有害的毒素,防止色斑现象;胡萝卜对人体的肠道也有很好的帮助。牛奶不能与酸性食物一起食用,否则会在身体中形成沉淀。胡萝卜、椰汁恰好都是碱性食物,因此可以放心饮用!
优雅地老去...
顶端 Posted: 2010-05-09 13:04 | 1 楼
chloe


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宝贝们,做一个健康的美女,姑娘们都来看看吧~

1、 每逢经期必拉肚子;



愚昧如我,一直以为这样的表现是正常的,因为有这种每逢经期必定拉肚子的远远不止我一个,身边的同学、好友多的是这样的人,我也就在好多年的时间里,都理所当然地以为这是正常的生理现象,直到,我遇见了中医养生。



  简而言之,有这样的病症,一句话总结病因——气血不足。当经期来临,有限的气血被调集起来,肠胃就越发地气血不足了,于是就出现了功能削弱,拉肚子也就不是意外中的事情了。打个特别通俗的例子,当你存款不足时,需要购买大件商品,于是你必须在其他方面节约开支,结果就是你的穿衣档次降低了,在外游玩的次数减少了。气血总量一定的前提下,气血的使用就是一个此消彼长的过程,某个器官用的多了,其他的器官就会相应地节衣缩食,除非是在你气血充足的前提下,可以确保每个器官都有足够的气血支撑起日常运作,甚至还有足够的备用气血,可以应对突发性或大支出的事件,比如例假。



原理清楚之后,就是找对症的药物了。别以为我要去吃什么西药、保健品或者开什么中医的方子,我的治疗其实很简单,取材也十分方便:每晚泡脚;多吃红枣、桂圆;多喝红糖水;谢绝冷饮,控制寒性食物摄入,吃应季的蔬菜瓜果;早睡。



  泡脚时为了促进血液循环、加快排毒;而红枣、桂圆、红糖水是补充气血的好帮手;谢绝冷饮,控制寒性食物摄入,吃应季的蔬菜瓜果则是为了营造一个温暖的内环境,暖和对一个女人而言,是太重要的因素了,每月的经期更是需要暖环境,人温暖了,身体才能健康运转;早睡就是给身体足够的时间去造血、修复内脏。特别是红枣,是我的大爱,既可以泡茶喝,也可以煮粥喝,或者干脆直接嚼了生吃,我从05年开始,就坚持天天摄入一定的红枣,短短一个月时间,便见到了效果,经期不再拉肚子 其实治疗一个病,就是这么简单,归根结底,需要从自己的生活习惯上去检讨,有什么不对的习惯,逐渐修正,往适合身体、顺应自然的方向去改正,只要坚持,身体会告诉你做得对不对!不要坚持个三五天,就说这个方法无效;不要一边吃着补血的食物,一边夜夜笙歌,凌晨不眠,就说这个食物我不适合吃;不要一边想要解决问题,一边大吃冷饮,还哀怨这个毛病一旦跟上就终身难愈。换个角度,反检自己,善待身体,身体也一定会回报给你一份厚礼。



2、 脚底不定期脱皮,无痛无痒;



  脚底的脱皮没有手指带来的困扰大,因为一来他无痛无痒,而来脚底露出来的几率比较小,影响美观的时候不多,没办法,臭美是女人的天性么,我也不能例外了。但是不定期的脱皮,来的似乎莫名其妙,也很让人奇怪。治好这个小毛病的功臣当属天天泡脚。



  为了泡脚方便,我特意花了三百大元配置了插电的泡脚器一个,当然,如果你有耐心,买上一个可以泡到小腿的木桶更加,只是木桶的加热比较麻烦,特别是在外界温度较低的冬天,不不断地往里加热水。而泡脚器则解决了我这个懒人的问题,只要装上水,设定温度,我可以一边泡脚一边看书、看电视、上网、听音乐,甚至还可以一边做面膜。一般冬天的时候,我设定的温度在45或46℃,夏天则在43或44℃,每每泡脚后,背后及额头、鼻头微微出汗的感觉让人酣畅淋漓,对于一直在中央空调的办公环境上班,又缺乏自主运动的我而言,出汗排毒的机会自工作以来是越发地少了,每天通过这种方法让废物伴随汗液排除,是再好不过的一件事情了。



  我想,脚底脱皮应该是跟手指脱皮一个原理,身体自我排毒的一种表现,通过天天泡脚,居然在不知不觉中治愈了这个小病,不能不说是一种意外收获了。不夸张的说,我一年365天中,至少可以保证350天都泡脚,很多人天气一热就把泡脚桶束之高阁了,其实对于天天在空调房生活的人们而言,夏天泡脚也同样重要,只消仔细回想下,你每年夏天出汗的时间有多少?空调办公室、空调车、空调居家,很少的户外活动时间,不用泡脚来循环一下内环境,垃圾只怕会在地心引力的作用下,沉淀得越来越多,所以说人老脚先老,就是这个原因。



  泡脚的时间看个人的体制而定,一般而言,不需要让自己大汗淋漓,汗为心之液,天天流汗过多,对于体质虚弱的人、老人、小孩,都不是好事,所以泡到微微出汗,是最好的状态了。泡脚又是一件方便实施的事情,不影响你同时间进行其他事情,你可以利用这个时间,给小孩讲故事,跟家人沟通交流,甚至只要放一张钟爱的CD就足以放松一天工作后的疲劳了。偶尔还可以结合足底穴位图,进行相应的反射区按摩(参照求医不如求己2、3中的足部反射图,介绍得很详细)。当然,如果体质弱的,不建议天天按摩脚底,容易把气血都引入下肢,导致身体产生不适感。部分人在泡脚后会出现脚部颜色特别深,或者特别黑的现象,这都是表明你身体有寒气的证据呢,不用担心,继续泡就可以了。如果没有专业人员指导,一般用白水泡就可以了,艾叶等中药要根据身体状况来,不可天天使用,容易起到反作用。当然,如果有过期的牛奶等,不妨放在水中给脚部做一个嫩滑SPA,也算是废物利用。



  切记不可心急,心态十分重要,不管是对待疾病还是对待工作、生活中遇到的不合意的事情,都不要想着一次解决任何问题,一切都要循序渐进,不要追求速效,因为,养生,是我们的终生事业。
优雅地老去...
顶端 Posted: 2010-09-06 00:35 | 2 楼
leafing


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养生,是我们的终生事业。

谢谢!
顶端 Posted: 2010-09-20 14:23 | 3 楼
时间的灰烬 » 十万个为什么

 
时间的灰烬—发上依稀的残香里,我看见渺茫的昨日的影子,远了远了. 忘情号—你与我的人生旅程。 忘情号—你与我的人生旅程。 PW官方站