先说明这两个菜都很简单,也很好吃(当然每个人的口味不同,不喜欢者别扔砖)
1.初恋
呵呵,这个名字可不是我取的,是这个原作者取的,三八节的时候我们学校组织了一次厨艺比赛,这道菜是获奖的.所以别问为什么取这个名字哈
原料:荷兰豆\金针菇
辅料:小磨磨油、盐
方法:荷兰豆\金针菇分别在开水里焯一下,然后荷兰豆取出后切丝,然后和金针菇一起加上辅料凉拌就OK了
我做过一次,某人很喜欢,觉得很清口
我让他取名,超没情趣的他取名“一清一白”
靠,我当即回他“还不如取名一妻一妾来”
2.没有名字
也是学来的
原料:紫甘兰、腰果
辅料:丘比沙拉(其他品牌的沙拉没有尝试过)
做法:紫甘兰切丝洗净(注意不要用开水洗),拌好沙拉酱,待用。有两点注意点1.关于沙拉酱,一定要丘比沙拉酱,香甜味和香咸味都可以,原味的效果一般,现在反正有脂肪减半的香甜味的,比较好,注意多放点,味道会更好。2.时间问题,注意:一定要让沙拉酱和紫甘兰有2个小时以上的亲密接触时间!最后,准备吃了,把腰果(量随意,我放的比较多,呵呵)放在微波炉里转上1--2分钟就可以了,取出,拿擀面杖滚一下,使腰果变成腰果粒,最后洒在紫甘兰上,就大功告成!
下面那个菜一诺还给我还拍了照片,太大了,不传上来了,反正满满一盘几乎全部被这个摄影师吃掉,并且要求第二天还要做。