« 1 2» Pages: ( 1/2 total )
本页主题: 介绍两个菜 打印 | 加为IE收藏 | 收藏主题 | 上一主题 | 下一主题

小糖豆


该用户目前不在线

级别: 论坛版主
精华: 6
发帖: 2034
威望: 3203 点
金钱: 20887 RMB
贡献值: 40 点
好评度: 2048 点
注册:2005-05-27
最后:2016-05-24

介绍两个菜

先说明这两个菜都很简单,也很好吃(当然每个人的口味不同,不喜欢者别扔砖)
1.初恋
呵呵,这个名字可不是我取的,是这个原作者取的,三八节的时候我们学校组织了一次厨艺比赛,这道菜是获奖的.所以别问为什么取这个名字哈
原料:荷兰豆\金针菇
辅料:小磨磨油、盐
方法:荷兰豆\金针菇分别在开水里焯一下,然后荷兰豆取出后切丝,然后和金针菇一起加上辅料凉拌就OK了
我做过一次,某人很喜欢,觉得很清口
我让他取名,超没情趣的他取名“一清一白”
靠,我当即回他“还不如取名一妻一妾来”
2.没有名字
也是学来的
原料:紫甘兰、腰果
辅料:丘比沙拉(其他品牌的沙拉没有尝试过)
做法:紫甘兰切丝洗净(注意不要用开水洗),拌好沙拉酱,待用。有两点注意点1.关于沙拉酱,一定要丘比沙拉酱,香甜味和香咸味都可以,原味的效果一般,现在反正有脂肪减半的香甜味的,比较好,注意多放点,味道会更好。2.时间问题,注意:一定要让沙拉酱和紫甘兰有2个小时以上的亲密接触时间!最后,准备吃了,把腰果(量随意,我放的比较多,呵呵)放在微波炉里转上1--2分钟就可以了,取出,拿擀面杖滚一下,使腰果变成腰果粒,最后洒在紫甘兰上,就大功告成!
下面那个菜一诺还给我还拍了照片,太大了,不传上来了,反正满满一盘几乎全部被这个摄影师吃掉,并且要求第二天还要做。
顶端 Posted: 2008-04-09 23:46 | [楼 主]
Sep




该用户目前不在线

级别: 论坛版主
精华: 10
发帖: 6217
威望: 11560 点
金钱: 67898 RMB
贡献值: 142 点
好评度: 7528 点
注册:2006-10-19
最后:2024-11-11

好像挺适合我这个懒人的~谢谢糖老师啦~
顶端 Posted: 2008-04-10 09:18 | 1 楼
咚咚妈咪


该用户目前不在线

级别: 总版主
精华: 21
发帖: 9856
威望: 11691 点
金钱: 94964 RMB
贡献值: 30 点
好评度: 9832 点
注册:2005-05-24
最后:2024-04-30

那个一妻一妾,我们家常吃,有时候里面还拌点干丝。。。我们家做的难道是三角恋。。。。
Did you know that the three most difficult things to say are:<br /><br />I love you, Sorry and help me <br />
顶端 Posted: 2008-04-10 12:04 | 2 楼
小糖豆


该用户目前不在线

级别: 论坛版主
精华: 6
发帖: 2034
威望: 3203 点
金钱: 20887 RMB
贡献值: 40 点
好评度: 2048 点
注册:2005-05-27
最后:2016-05-24

那你也提供点菜谱啊
四角恋----N角恋不限
顶端 Posted: 2008-04-10 17:50 | 3 楼
咚咚妈咪


该用户目前不在线

级别: 总版主
精华: 21
发帖: 9856
威望: 11691 点
金钱: 94964 RMB
贡献值: 30 点
好评度: 9832 点
注册:2005-05-24
最后:2024-04-30

我们家有个经典汤,
带肉的大骨头+根把胡萝卜+2-3颗甜玉米+适量地梨
然后就熬啊熬啊,
老刘很喜欢喝,
小刘很喜欢吃里面的东西,
通常一个汤,
其它菜都不用另外做了。。。。
Did you know that the three most difficult things to say are:<br /><br />I love you, Sorry and help me <br />
顶端 Posted: 2008-04-10 18:03 | 4 楼
bodyliu


该用户目前不在线

级别: 管理员
精华: 43
发帖: 14643
威望: 20314 点
金钱: 143169 RMB
贡献值: 223 点
好评度: 16899 点
注册:2005-05-23
最后:2024-12-19

我从南宁买了大薯和木瓜,都是煲汤的好材料!

周末有兴趣的可以来我们家喝汤,吃木瓜
发上依稀的残香里,我看见渺茫的昨日的影子,远了远了.....
顶端 Posted: 2008-04-10 20:44 | 5 楼
小糖豆


该用户目前不在线

级别: 论坛版主
精华: 6
发帖: 2034
威望: 3203 点
金钱: 20887 RMB
贡献值: 40 点
好评度: 2048 点
注册:2005-05-27
最后:2016-05-24

Quote:
引用第4楼咚咚妈咪于2008-04-10 18:03发表的  :
2-3颗甜玉米
.......


貌似量太少了吧?
顶端 Posted: 2008-04-11 09:07 | 6 楼
咚咚妈咪


该用户目前不在线

级别: 总版主
精华: 21
发帖: 9856
威望: 11691 点
金钱: 94964 RMB
贡献值: 30 点
好评度: 9832 点
注册:2005-05-24
最后:2024-04-30

Quote:
引用第6楼小糖豆于2008-04-11 09:07发表的  :


貌似量太少了吧?

每颗切4段,就有12段,这个东西很见苏塞,锅里都要铺出来了。。。。
你要是把它当饭吃,建议你专门煮一锅,其实光煮,我还是喜欢白玉米,就是本地玉米,比较糯,比较香。。。。
Did you know that the three most difficult things to say are:<br /><br />I love you, Sorry and help me <br />
顶端 Posted: 2008-04-13 22:03 | 7 楼
左岸


该用户目前不在线

级别: 论坛版主
精华: 0
发帖: 2548
威望: 3471 点
金钱: 25371 RMB
贡献值: 30 点
好评度: 2457 点
注册:2005-06-05
最后:2024-10-09

Quote:
引用第4楼咚咚妈咪于2008-04-10 18:03发表的  :
我们家有个经典汤,
带肉的大骨头+根把胡萝卜+2-3颗甜玉米+适量地梨
然后就熬啊熬啊,
老刘很喜欢喝,
小刘很喜欢吃里面的东西,
.......


我家是肋排 +玉米+胡萝卜,鱼先生很稀饭的!一个礼拜没吃就会要求做这个汤~

下次做加点地梨试试看!
顶端 Posted: 2008-04-14 11:44 | 8 楼
左岸


该用户目前不在线

级别: 论坛版主
精华: 0
发帖: 2548
威望: 3471 点
金钱: 25371 RMB
贡献值: 30 点
好评度: 2457 点
注册:2005-06-05
最后:2024-10-09

LZ的第一个菜狠简单,适合我这种懒人,下次做了上照片噢!
顶端 Posted: 2008-04-14 11:47 | 9 楼
« 1 2» Pages: ( 1/2 total )
时间的灰烬 » 俗事幸福

 
时间的灰烬—发上依稀的残香里,我看见渺茫的昨日的影子,远了远了. 忘情号—你与我的人生旅程。 忘情号—你与我的人生旅程。 PW官方站