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zwzoe1023




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2009.4.25家家酒

陈老师....刘老师.....咚咚同学....好久不见

不记得上次登陆是什么时候了....真是不好意思...
这次上来发帖是有一件事要告诉我最喜欢的老师...呵呵
我也找到值得我为他下厨房的人了....今天第一次很正式地做一顿饭给他吃...
也借用了老师"我爱厨房"里的私房菜...
下面进入主题啦...

P.S. 刘老师...我看见你也在线....别让人插我的贴哦....我要完整的发完

先来一张全部完成的照片



向大龄青年发展的中龄青年
顶端 Posted: 2009-04-25 23:18 | [楼 主]
zwzoe1023




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---清蒸鲈鱼
卖相完全失败,味道还可以,我用干豆豉泡出的汤水代替醋当蘸料.....效果有意外惊喜
之所以那么难看,完全是因为他下手太重......
要求是两条浅浅的口子,结果他硬是把鱼截成了三段.....




---清炒红米苋
这个还不错,我还在老妈的做法上做了改良
大蒜不要切成末子,整个拍扁它,放在油锅里煸炒(火不要太大,否则焦了有苦味)
然后放菜大火炒,最后加白酒少许
出锅时放盐,装盆时候把整个大蒜拿掉.....这样吃的时候看不见大蒜却又有香味....




---培根小番茄
这个就不用多介绍啦...本来就是从这里学到的...哈哈
这是第二次做,黑心了一下,买了模子比较大的小番茄....结果出来有点恐怖.....




我家的烤箱小巧玲珑....呵呵
另一方面也可以看出这个小番茄模子有多大.....



[ 此贴被zwzoe1023在2009-04-27 22:06重新编辑 ]
向大龄青年发展的中龄青年
顶端 Posted: 2009-04-27 21:34 | 1 楼
zwzoe1023




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只做了三个菜...下面是喝得饮料



鲜榨橙汁两杯......



百家棏冰锐(青柠)
我们两个都不能喝的....所以买一瓶意思意思



[ 此贴被zwzoe1023在2009-04-29 12:48重新编辑 ]
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顶端 Posted: 2009-04-27 22:08 | 2 楼
zwzoe1023




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吃完啦.....残羹剩饭来一张
他说我手艺不错....所以很给面子都吃光了.....









看看这鱼.....吃得多有水平啊.....
向大龄青年发展的中龄青年
顶端 Posted: 2009-04-27 22:14 | 3 楼
zwzoe1023




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图片:


最后收拾厨房的还是我......累死啦
可是很开心哦....
向大龄青年发展的中龄青年
顶端 Posted: 2009-04-27 22:17 | 4 楼
zwzoe1023




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图片:


希望我们可以手牵手共饮人生的一杯酒.....
向大龄青年发展的中龄青年
顶端 Posted: 2009-04-27 22:19 | 5 楼
Sep




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mm好幸福哟!
顶端 Posted: 2009-04-27 22:33 | 6 楼
袁宝宝


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lz肯定很小的,称呼是“陈老师”,”咚咚同学“。。。。。。。。哈哈
不过你的那个培根番茄放在盘子里看很小的,在烤箱里就很大个了。。。。
顶端 Posted: 2009-04-27 22:50 | 7 楼
咚咚妈咪


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好能干的zw啊
Did you know that the three most difficult things to say are:<br /><br />I love you, Sorry and help me <br />
顶端 Posted: 2009-04-28 10:50 | 8 楼
小糖豆


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从这个男人的手上看,很干净斯文,8错,值得继续  
顶端 Posted: 2009-04-28 13:09 | 9 楼
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时间的灰烬 » 俗事幸福

 
时间的灰烬—发上依稀的残香里,我看见渺茫的昨日的影子,远了远了. 忘情号—你与我的人生旅程。 忘情号—你与我的人生旅程。 PW官方站