引用第332楼乔乔与他于2009-08-13 17:53发表的 :没有任何技术含量,就是纯手工操作,把肉拆成丝,骨头都拆掉。你们以前没在家乐福这种地方买过吃过。是这样的,鸡炖了汤之后那个肉往往比较柴就没人要吃,那我把它弄成鸡丝,拌上黄瓜,调上料,一下子就吃光光。